От лучших кормов к худшим: что действительно важно

Время чтения: около 7 мин

Некоторое время назад мне попалось старое видео доктора Карен Шоу Беккер, в котором она располагает корма для домашних животных от лучших к худшим. Больше всего мне запомнилось не то, что оказалось на первом месте. На последнее место она поставила несбалансированную домашнюю пищу, независимо от того, сырая она или приготовленная. Это хорошее напоминание: тщательно выбранные ингредиенты и красивая миска ещё не означают, что животное получает все необходимые питательные вещества.

Для меня всегда имели значение свежая пища и прозрачность происхождения ингредиентов. Но я не хочу, чтобы старый рейтинг одного ветеринарного специалиста подменял оценку конкретного рациона. Давайте разберёмся, по какой логике Беккер сравнивала кормление и что из этой логики действительно полезно при выборе еды для своей собаки или кошки.

Два важных вопроса, которые до сих пор имеют значение

В подходе Беккер важны, с одной стороны, богатое белком и влагой питание с небольшой долей углеводов, а с другой — питательная сбалансированность рациона. Это два разных вопроса. Влажный корм может быть несбалансированным, сухой — полнорационным, а корм с очень высоким содержанием белка — неподходящим для конкретного животного.

В случае белка важны аминокислотный состав, усвояемость, количество и потребности животного. Предпочтение меньшего количества углеводов отражает взгляды Беккер, но само по себе не позволяет расположить все рецептуры кормов для собак и кошек по степени пользы для здоровья. Различаются и потребности животных разных видов и с разными заболеваниями. Содержание сырого белка также следует сравнивать на одной основе: цифры на упаковках сухого корма и консервов нельзя напрямую сопоставлять из-за разного количества воды.

Особенно важно обращать внимание на влагу в питании кошек. В небольшом перекрёстном исследовании Бакли и коллег шесть здоровых кошек получали корм одинакового состава, но с разным содержанием воды. При самой влажной диете, в которой было 73,3% воды, общее потребление жидкости увеличилось, а моча стала менее концентрированной. Это подтверждает практическую пользу влажного питания, но не доказывает, что каждая кошка на сухом корме хронически обезвожена или что сам по себе сухой корм вызывает болезни почек.

Поэтому я не рассматриваю правило «не менее 50% влажного корма» как универсальную медицинскую границу. И всё же мне близок интегративный подход, рекомендующий давать кошкам хотя бы часть рациона в виде полноценного влажного корма: это может быть хорошим способом увеличить поступление воды. Подходящая доля зависит от всего меню, питьевых привычек и состояния здоровья. Свежая питьевая вода должна быть доступна всегда, даже если животное ест влажную пищу.

Каким был исторический рейтинг Беккер?

Приведённый ниже список передаёт более раннюю оценку Беккер. Это не результат долгосрочных сравнительных исследований различных категорий питания и не универсальный рейтинг FendaF. Первые три варианта объединяет прежде всего сбалансированность рецепта. Способ приготовления автор оценивает отдельно.

1. Сбалансированный домашний сырой рацион.
2. Сбалансированный готовый сырой корм.
3. Сбалансированный домашний приготовленный рацион.
4. Влажный корм из сырья, соответствующего стандартам продуктов для людей.
5. Сухой корм из сырья, соответствующего стандартам продуктов для людей.
6. Влажный корм категории «суперпремиум».
7. Сухой корм категории «суперпремиум».
8. Влажный корм, рекомендованный ветеринаром.
9. Сухой корм, рекомендованный ветеринаром.
10. Влажный корм из продуктового магазина.
11. Сухой корм из продуктового магазина.
12. Полувлажный корм.
13. Несбалансированная домашняя пища, сырая или приготовленная.

Сильная сторона этого списка — призыв спрашивать о качестве сырья и сбалансированности. Слабая — смешение различных критериев: способа приготовления, маркетингового класса, места продажи и рекомендации ветеринара. Эти характеристики говорят о разном. Слово «суперпремиум» не является анализом питательных веществ, а рекомендация ветеринара — не ингредиентом. И полка обычного супермаркета сама по себе не доказывает, что находящийся на ней полнорационный корм хуже товара из специализированного магазина.

В случае ветеринарных лечебных диет я отдельно спрашиваю, какую конкретную клиническую задачу они решают и каков их состав. Доказанная польза для питания при определённом заболевании не закрывает автоматически всех вопросов качества. В то же время менее привлекательный для покупателя список ингредиентов не отменяет обоснованного клинического эффекта. Ни в одну сторону за нас не должен решать логотип.

Несбалансированный рацион может навредить раньше, чем мы это заметим

Я слышала истории о заводчиках, которые запрещают кормить щенка сухим кормом и советуют вместо него только домашнюю кашу. У меня возник бы конкретный вопрос: покрывает ли такой рецепт потребности именно этого щенка в энергии, аминокислотах, минералах и витаминах и каким образом это проверено?

У растущего животного серьёзные ошибки в содержании кальция и фосфора способны достаточно быстро повредить развитию скелета. Взрослое животное иногда может дольше скрывать последствия дефицита. Однако нельзя обещать единую для всех временную шкалу, например, что у щенка проблемы появятся через 2–6 месяцев, а у взрослой собаки опасное поражение органов обязательно разовьётся за 2–3 года. Последствия и скорость их развития зависят от того, какого вещества не хватает или слишком много, насколько велико отклонение и о каком животном идёт речь. Блестящая шерсть и хороший аппетит сами по себе не подтверждают полноценность рациона.

В работе Диллитцера и коллег 2011 года исследовали 95 рационов сырого кормления взрослых собак. Примерно в 60% случаев выявили как минимум один описанный дисбаланс питательных веществ. Это не оценка всех сырых рационов и не доказательство, что каждая собака в исследовании заболела. Результат показывает другое: даже при добрых намерениях и разнообразии ингредиентов в рационе может не хватать чего-то важного. Практическая оценка рецепта подробнее рассматривается в статье о домашнем сыром кормлении и основных ошибках.

Полнорационный корм должен покрывать потребности животного того вида и на том жизненном этапе, для которых он предназначен согласно маркировке. Дополнительный корм не обязан выполнять эту задачу самостоятельно. То же относится к сырому и влажному питанию: «100% мяса» ещё не означает «все питательные вещества есть». На упаковке в первую очередь стоит искать различие между полнорационным и дополнительным кормом.

Полувлажный корм — не то же самое, что антифриз

В старом рейтинге Беккер полувлажный корм занял предпоследнее место, в том числе из-за пропиленгликоля. Но его нельзя путать с этиленгликолем, который способен вызвать опасное для жизни отравление антифризом. Похожие названия и частично сходное применение не означают одинаковую токсичность.

Однако с пропиленгликолем действительно связан конкретный вопрос безопасности, зависящий от вида животного. FDA не разрешает использовать его в составе корма для кошек в США: безопасность такого применения не доказана, а эритроциты кошек чувствительны к нему. Нельзя автоматически переносить один и тот же риск с кошек на собак. И корм в пакетике не обязательно является полувлажным или содержит пропиленгликоль. Многие продукты в пакетиках с соусом или желе — обычные влажные корма с большим количеством воды. Решение следует принимать на основе конкретного состава, вида животного и действующей маркировки, а не формы упаковки.

Почему я часто сочетаю готовый и свежий корм

Я по-прежнему люблю добавлять собакам разнообразную свежую пищу. Для моих собственных собак подошло сочетание готового и сырого корма. Это мой выбор и опыт, а не требование, чтобы каждое животное обязательно получало сырую пищу ради здоровья. Сбалансированная свежеприготовленная еда тоже может быть хорошим вариантом. При использовании сырой пищи необходимо учитывать не только питательные вещества, но и микробиологическую безопасность.

Раньше я рекомендовала примерно 75% полноценного готового корма и до 25% сырой пищи. Но это не универсальная гарантия, что сырую часть можно не балансировать. Во-первых, нужно определить, относятся проценты к граммам или калориям. Во-вторых, влияние зависит от того, что именно добавляют и сколько базового корма при этом убирают. Если четверть суточной энергии поступает только из мяса, это может, например, изменить соотношение кальция и фосфора.

Практический ориентир WSAVA для лакомств и неполноценных добавок — не более 10% суточных калорий. Но даже этот предел не делает любую добавку автоматически подходящей. Желание увеличить долю свежей пищи само по себе не ошибочно: просто в таком случае лучше оценить весь смешанный рацион, а не полагаться на один процент.

В ассортименте FendaF есть как влажные, так и сухие корма Winner Plus. Но и при выборе из нашего ассортимента стоит смотреть на конкретный рецепт и маркировку полнорационного или дополнительного корма. Заявление производителя о качестве сырья не заменяет оценку всего рациона.

Главное, что я вынесла из старого рейтинга: способ приготовления не отменяет вопроса «получает ли животное всё необходимое?» и «действительно ли рацион сбалансирован?». От этого больше пользы, чем от попыток присвоить каждой магазинной полке постоянное место в таблице лучших и худших.

Использованные источники

• Becker, K. S. (2010). 13 Pet Foods Ranked From Great to Disastrous.
• FEDIAF (2025). Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs.
• Buckley, C. M. F. jt (2011). Effect of dietary water intake on urinary output, specific gravity and relative supersaturation for calcium oxalate and struvite in the cat. British Journal of Nutrition.
• Dillitzer, N., Becker, N. ja Kienzle, E. (2011). Intake of minerals, trace elements and vitamins in bone and raw food rations in adult dogs. British Journal of Nutrition.
• FDA. Import Alert 72-06 — Cat food products due to the presence of propylene glycol.
• ATSDR. Ethylene Glycol and Propylene Glycol Toxicity — What is Propylene Glycol?.
• WSAVA Nutrition Committee (2024). Feeding treats to your dog.