Курица и рис для собак: индейка и тыква лучше?

Время чтения: около 7 мин

Когда у вашей собаки расстройство желудка, совет «приготовьте курицу с рисом» поступает быстрее, чем вы успеваете спросить, что вызвало расстройство желудка. Это одна из самых распространенных домашних рекомендаций в мире собаководства. Однако ветеринары, практикующие интегративную медицину, в том числе доктор Карен Беккер, предложили альтернативу: постную индейку с тыквой. Я большой поклонник тыквы и иногда добавляю ее в корм своих собак, даже когда с их желудком все в порядке.

Но разве курица с рисом вредна, а индейка с тыквой всегда лучше? На мой взгляд, вопрос задан не совсем корректно. Диарея — это симптом, а не диагноз. Прежде чем выбирать рецепт, следует понять, с какой проблемой столкнулась собака и на какой срок требуется изменить её рацион.

Сначала посмотрите на собаку, а не на рецепт.

Если у здоровой взрослой собаки мягкий стул, но она ест, пьет и ведет себя нормально, часто бывает достаточно наблюдения, воды и меньших порций обычной пищи. Иногда также стоит подумать, не получала ли собака новые лакомства накануне, не ела ли она что-то на улице или не изменился ли ее режим питания.

Повторная рвота, кровь в стуле, черный дегтеобразный стул, сильная боль в животе, вялость, вздутие живота, лихорадка или подозрение на обезвоживание требуют незамедлительного осмотра ветеринаром. Порог принятия мер ниже для щенков, очень маленьких собак, пожилых собак или собак с хроническими заболеваниями. Если диарея длится более 24 часов, повторяется или усиливается, целесообразно обратиться к ветеринару, даже если домашняя еда, кажется, немного помогает.

Я бы не рекомендовала автоматически и надолго прекращать кормление собаки с расстройством желудка. Современный подход во многих ситуациях предполагает раннее введение небольших порций подходящей пищи. В случаях непрекращающейся рвоты или тяжелого заболевания решение о кормлении и внутривенном введении жидкости должно приниматься ветеринаром.

Почему курица с рисом так популярна?

Правильно приготовленная куриная грудка без кожи относительно постная, а правильно приготовленный белый рис обычно является хорошо усваиваемым источником углеводов. Идея этого простого сочетания заключается в том, чтобы обеспечить временный источник пищи, который может быть легче перевариваемым для кишечника.

Это не означает, что курица и рис подходят для каждой собаки. Курица может быть известным источником пищевой непереносимости или аллергии у некоторых собак. Выбор корма для собаки с панкреатитом или находящейся на диете с ограничением жиров будет зависеть от конкретного рецепта. И меню, состоящее всего из двух ингредиентов, не сможет удовлетворить все потребности собаки в витаминах, минералах, незаменимых жирных кислотах и ​​других питательных веществах в долгосрочной перспективе.

Ветеринарные диетологи из Университета Тафтса предлагают куриную или индюшачью грудку с хорошо приготовленным рисом как пример временного домашнего рациона с низким содержанием жира, если это рекомендовано ветеринаром. В то же время они подчеркивают, что это не полноценное меню на длительный срок. Поэтому нет необходимости объявлять курицу с рисом панацеей или ядом.

Но почему ветеринары, практикующие интегративный подход, рекомендуют индейку и тыкву?

В этом предложении есть несколько хороших моментов. Индейка может обеспечить нежирный, легкоусвояемый животный белок, а тыква добавляет воду и клетчатку. Кстати, о тыкве: меня особенно интересует, как клетчатка влияет на содержание воды и консистенцию стула.

Однако вот одно распространенное сравнение, к которому стоит отнестись критически: утверждение, что в индейке всегда вдвое меньше жира, чем в курице. Все зависит от того, какую часть и в каком виде вы сравниваете. Куриная грудка без кожи может быть очень постной; кожа индейки и более жирный фарш намного жирнее. Если вы стремитесь к низкому содержанию жира, сравнивайте конкретные части мяса и способ их приготовления, а не просто название вида.

Тыква также не является заменой рису в соотношении один к одному. Рис содержит гораздо больше энергии, в то время как тыква богата водой и относительно низкокалорийна. Если собаке нужно достаточно энергии во время болезни, большая порция тыквы в миске может сделать рацион недостаточно калорийным. Поэтому я рассматриваю тыкву скорее как вспомогательное дополнение в небольших количествах, а не как автоматическую замену рису или полноценную замену всем остальным блюдам.

Клетчатка: почему тыква может быть полезна?

О клетчатке часто говорят так, будто у нее всего одна функция: делать стул более жидким или, наоборот, более плотным. В действительности же картина гораздо интереснее. Часть клетчатки связывает воду, часть помогает формировать каловую массу, а часть служит пищей для кишечных бактерий. Бактерии могут ферментировать определенные виды клетчатки, производя короткоцепочечные жирные кислоты, которые участвуют в кишечном метаболизме и функционировании слизистой оболочки.

Тыква содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Поэтому небольшое количество неароматизированного тыквенного пюре может помочь сделать слишком мягкий стул более оформленным у некоторых собак. У других такое же количество может вызвать газообразование или не оказать никакого эффекта. Тыква также иногда может быть полезна при запорах, но эффект зависит от наличия воды и причины проблемы. Если ваша собака тужится, но безуспешно, или испытывает сильную боль, большая порция тыквы не является правильным первым решением.

Я заметила, что тыква часто очень хорошо помогает моим собакам. Этот опыт — достаточная причина, чтобы я рассмотрела её применение, если это необходимо. Но я не могу сделать из этого вывод, что тыква лечит все причины диареи. Если стул становится лучше, это хороший результат. Это не объясняет, почему изначально возникло расстройство желудка.

Следует ли избегать употребления риса, потому что это зерновая культура или потому что он содержит мышьяк?

Поскольку рис является злаком, он не представляет сложности для переваривания собаками. Вареный белый рис хорошо переносится многими собаками. Некоторые собаки могут плохо переносить определённый источник крахмала, но это индивидуальный вопрос.

Рис может содержать неорганический мышьяк. Это серьезная проблема безопасности пищевых продуктов, особенно если один и тот же рис составляет значительную часть рациона в течение длительного периода времени. Однако, говоря о краткосрочном рационе из курицы и риса, согласованном с ветеринаром, нельзя утверждать, что рис обязательно следует заменять красным или диким рисом только из-за содержания мышьяка. Эти сорта не являются автоматически свободными от мышьяка и могут быть не лучше усваиваемыми для больной собаки.

Если используется рис, важно, чтобы он был хорошо приготовлен, свежий, а дозировка соответствовала состоянию собаки. Нет необходимости делать один ингредиент виновником всего рациона.

Когда же заболевания поджелудочной железы представляют собой совершенно иную ситуацию?

В случае панкреатита переносимость жиров и потребности в питательных веществах могут значительно отличаться от обычного расстройства желудка. Некоторым собакам требуется полноценный ветеринарный рацион со строго контролируемым содержанием жиров. В этом случае нельзя принимать решение, основываясь только на том, есть ли в миске курица или индейка. Важны общее суточное потребление жиров, достаточное количество энергии и клиническое состояние пациента.

То же самое относится к хронической энтеропатии, диабету, заболеваниям печени или почек. Низкое содержание энергии в тыкве не означает, что она вылечит диабет, и отдельные исследования с экстрактами тыквы не дают оснований ожидать аналогичного эффекта от обычного вареного тыквенного пюре.

Как я выбираю питание при лёгком расстройстве пищеварения у собаки?

Я бы начала с четырех вопросов: хорошо ли собака чувствует себя в целом; что она ела в последние несколько дней; есть ли у нее какие-либо известные аллергии или заболевания; и чего мы хотим добиться с помощью выбранного корма?

Если ваш ветеринар рекомендует временную домашнюю, легкоусвояемую диету, она может включать в себя отварную куриную или индейскую грудку без кожи и подходящий хорошо приготовленный углевод. Для некоторых собак может быть уместно добавить небольшое количество тыквы. Рецепт, количество и продолжительность использования должны быть адаптированы к конкретной собаке. Если требуется более нескольких дней, я бы предпочла подходящий полнорационный ветеринарный диетический корм или отдельный сбалансированный рецепт.

Если вы пробуете тыквенное пюре впервые, начните с очень небольшого количества и следите за стулом и вздутием живота. Я бы не стала добавлять тыкву, банан, псиллиум, пробиотики и новое мясо одновременно, потому что тогда вы не поймете, что именно изменилось. Тыква должна быть без добавок: без сахара, соли, чеснока или начинки для пирога.

Практический список вопросов FendaF

Прежде чем выбрать курицу с рисом или индейку с тыквой, проверьте пять вещей: общее состояние вашей собаки, потребление жидкости, наличие рвоты или крови в стуле, фактическое содержание жира в используемом мясе, а также является ли это поддерживающей диетой на один-два дня или рецидивирующим заболеванием. Если симптом повторяется, ищите причину, а не очередной чудодейственный рецепт.

В заключение

Тыква по-прежнему будет занимать почетное место на моей кухне. Это практичный, простой и часто хорошо переносимый способ добавить немного клетчатки в миску с кормом для моих собак. Но я бы не стала объявлять курицу с рисом устаревшим или опасным блюдом из-за этого. И я бы не стала объявлять индейку с тыквой универсальным новым стандартом. Хотя лично я бы предпочла индейку с тыквой.

Правильный вопрос — в чем именно нуждается конкретная собака. В случае проблем с желудком зачастую разумнее начать не со смены корма, а с устранения первопричины.

Источники

• Tufts University, Petfoodology (2022). Does My Pet Need a ‘Bland Diet’? https://sites.tufts.edu/petfoodology/2022/02/22/does-my-pet-need-a-bland-diet/
• VCA Animal Hospitals. Bland Diet Instructions for Dogs and Cats. https://vcahospitals.com/know-your-pet/bland-diet-instructions-for-dogs-and-cats
• Merck Veterinary Manual. Disorders of the Stomach and Intestines in Dogs. https://www.merckvetmanual.com/dog-owners/digestive-disorders-of-dogs/disorders-of-the-stomach-and-intestines-in-dogs
• Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals: Dietary Fiber. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals
• VCA Animal Hospitals. Diarrhea in Dogs. https://vcahospitals.com/annandale/know-your-pet/diarrhea-in-dogs