Kana ja riis koera kõhuhädade korral: kas kalkun ja kõrvits on parem valik?

Lugemisaeg: umbes 6 min

Kui koeral on kõht lahti, tuleb soovitus „keeda kana ja riisi“ vahel kiiremini kui jõuad küsida, mis kõhuhäda üldse põhjustas. See on üks koeramaailma visamaid koduseid soovitusi. Samas on integratiivsed veterinaarid, teiste seas dr Karen Becker, pakkunud alternatiiviks lahjat kalkuniliha koos kõrvitsaga. Mina olen kõrvitsa suur austaja ning lisan seda aeg-ajalt oma koerte toidule ka siis, kui kõht on täiesti korras.

Aga kas kana ja riis on siis halb ning kalkun ja kõrvits alati parem? Minu arvates ei ole küsimus päris õigesti püstitatud. Kõhulahtisus on sümptom, mitte diagnoos. Enne retsepti valimist tuleks mõista, millise probleemi korral ja milliseks ajaks me üldse midagi toiduga muuta tahame.

Kõigepealt vaata koera, mitte retsepti

Kui muidu terve täiskasvanud koer teeb korra pehmema väljaheite, kuid sööb, joob ja käitub tavapäraselt, võib sageli piisata jälgimisest, veest ja tavapärase toidu väiksematest portsjonitest. Mõnikord tasub arvestada ka seda, kas koer sai eelmisel päeval uusi maiuseid, sõi õues midagi või muutus järsku tema söögikordade rütm.

Korduv oksendamine, veri roojas, must tõrvataoline roe, väljendunud kõhuvalu, loidus, kõhupuhitus, palavik või vedelikupuuduse kahtlus vajavad kiiret veterinaarset hindamist. Kutsika, väga väikese koera, eaka või kroonilise haigusega koera puhul on tegutsemispiir madalam. Kui kõhulahtisus kestab üle ööpäeva, kordub või halveneb, on mõistlik loomaarstiga nõu pidada isegi siis, kui kodune toit näib natuke aitavat.

Ma ei soovitaks kõhuhädaga koera automaatselt pikalt paastuma panna. Tänapäevane lähenemine toetab paljudes olukordades pigem varast, väikeste kogustena antavat sobivat toitu. Püsiva oksendamise või raske haiguse korral otsustab söötmise ja vedelikuravi üle loomaarst.

Miks kana ja riis on üldse nii tuntud?

Nahata korralikult küpsetatud kanarind on suhteliselt lahja ning korralikult keedetud valge riis tavaliselt hästi seeditav süsivesikuallikas. Selle lihtsa kombinatsiooni mõte on pakkuda ajutiselt toitu, mida soolestikul võib olla lihtsam taluda.

See ei tähenda, et kana ja riis sobiksid igale koerale. Kana võib mõnel koeral olla juba tuntud toidutalumatuse või allergia allikas. Kõhunäärmepõletikuga või rasvapiiranguga koera toiduvalik sõltub konkreetsest retseptist. Ja ainult kahest koostisosast valmistatud menüü ei kata pikaajaliselt kõiki koera vitamiinide, mineraalainete, asendamatute rasvhapete ja muude toitainete vajadusi.

Tuftsi ülikooli veterinaartoitumisspetsialistid toovad kana- või kalkunirinna koos hästi keedetud riisiga näiteks lühiajalisest madala rasvasisaldusega kodusest lahendusest, kui loomaarst seda soovitab. Samal ajal rõhutavad nad, et see ei ole täisväärtuslik pikaajaline menüü. Seega pole kana ja riisi vaja kuulutada ei imerohuks ega mürgiks.

Aga miks integratiivsed veterinaarid soovitavad kalkunit ja kõrvitsat?

Selles soovituses on mitu mõistlikku mõtet. Kalkun võib pakkuda lahjat hästi seeditavat loomset valku ning kõrvits lisab vett ja kiudaineid. Kõrvitsast rääkides huvitab mind eriti see, kuidas kiudained mõjutavad väljaheite veesisaldust ja konsistentsi.

Siiski on siin üks levinud võrdlus, mille puhul tasub pidurit vajutada: väide, et kalkun sisaldab alati kaks korda vähem rasva kui kana. See sõltub täielikult sellest, millist osa ja millises vormis võrreldakse. Nahata kanarind võib olla väga lahja; kalkuni nahk ja rasvasem hakkliha hoopis märksa rasvasemad. Kui eesmärk on vähe rasva, võrdle konkreetseid lihatükke ja nende valmistamist, mitte lihtsalt liigi nime.

Ka kõrvits ei ole riisiga üks ühele asendatav. Riis annab palju rohkem energiat, kõrvits aga on veerikas ja suhteliselt kalorivaene. Kui koer vajab haiguse ajal piisavalt energiat, võib suur osa kõrvitsast toidukausis teha menüü hoopis liiga lahjaks. Seetõttu näen kõrvitsat pigem väikeses koguses toetava lisandina, mitte automaatselt riisi või täisväärtusliku menüü asendajana.

Kiudained: miks kõrvits võib olla kasulik?

Kiudainetest räägitakse sageli nii, nagu oleks neil ainult üks töö: muuta kõht lahti või kinni. Tegelikkuses on pilt märksa huvitavam. Osa kiudaineid seob vett, osa aitab väljaheitemassi kujundada ning osa on soolestikubakteritele toiduks. Bakterid saavad teatud kiudaineid fermenteerides toota lühikese ahelaga rasvhappeid, mis osalevad soolestiku ainevahetuses ja limaskesta toimimises.

Kõrvitsas on nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiudaineid. Seetõttu võib väike kogus maitsestamata kõrvitsapüreed aidata mõnel koeral liiga pehmet väljaheidet paremini vormida. Teistel võib sama kogus põhjustada gaase või üldse mitte midagi muuta. Ka kõhukinnisuse korral võib kõrvits mõnikord sobida, kuid mõju sõltub vee kättesaadavusest ja probleemi põhjusest. Kui koer pressib tulemuseta või tal on tugev valu, ei ole suurem portsjon kõrvitsat õige esimene lahendus.

Mina olen näinud, et minu koertele mõjub kõrvits sageli väga hästi. See kogemus on minu jaoks piisav põhjus seda vajaduse korral kaaluda. Aga ma ei saa sellest teha järeldust, et kõrvits ravib kõiki kõhulahtisuse põhjuseid. Kui väljaheide muutub ilusamaks, on see hea tulemus. See ei ütle veel, miks kõht alguses üldse korrast ära läks.

Kas riisi peaks vältima, sest see on teravili või sisaldab arseeni?

Teraviljaks olemine ei muuda riisi koerale halvasti seeditavaks. Keedetud valge riis on paljudele koertele hästi talutav. Mõnel koeral ei sobi konkreetne tärkliseallikas, kuid see on individuaalne küsimus.

Riisis võib leiduda anorgaanilist arseeni. See on toiduohutuses päris teema, eriti kui sama riis moodustab suure osa menüüst pikema aja vältel. Kuid lühiajalisest loomaarstiga kooskõlastatud kana-riisi menüüst rääkides ei ole põhjendatud öelda, et riis tuleks just arseeni tõttu tingimata välja vahetada punase või metsiku riisi vastu. Need sordid ei ole automaatselt arseenivabad ega pruugi olla haigel koeral paremini seeditavad.

Kui riisi kasutatakse, on oluline, et see oleks hästi keedetud, värske ning annus sobiks koera olukorraga. Ei ole vaja teha ühest koostisosast kogu toitumise süüdlast.

Millal on kõhunäärmehaigus hoopis teistsugune olukord?

Pankreatiidi korral võivad rasva taluvus ja toitumisvajadused olla väga erinevad tavalisest mööduvast kõhuhädast. Mõnele koerale on vajalik range ja mõõdetud rasvasisaldusega täisväärtuslik veterinaarne menüü. Siin ei saa otsustada ainult selle järgi, kas kausis on kana või kalkun. Oluline on kogu päevane rasvakogus, piisav energia ja patsiendi kliiniline seisund.

Sama kehtib kroonilise enteropaatia, diabeedi, maksa- või neeruhaiguse puhul. Kõrvitsa madal energiasisaldus ei tähenda, et see raviks diabeeti, ning üksikud uuringud kõrvitsaekstraktidega ei anna põhjust lubada samasugust mõju tavalisest keedetud kõrvitsapüreest.

Kuidas mina kergema kõhuhäda puhul toitu valiksin?

Alustaksin neljast küsimusest: kas koer on muidu heas üldseisundis; mida ta on viimastel päevadel söönud; kas tal on teadaolev allergia või haigus; ja mida me valitud toiduga saavutada tahame?

Kui loomaarst soovitab ajutist kodust kergesti seeditavat dieeti, võib see sisaldada nahata keedetud kana- või kalkunirinda ning sobivat hästi küpsetatud süsivesikut. Mõne koera puhul sobib väike kogus kõrvitsat lisaks. Retsept, kogused ja kasutamise kestus tuleb kohandada koerale. Kui vaja läheb rohkem kui paari päeva, eelistaksin sobivat täisväärtuslikku veterinaarset seededieeti või eraldi tasakaalustatud retsepti.

Kui kõrvitsapüreed esimest korda proovid, alusta tõesti väikesest kogusest ning jälgi väljaheidet ja gaase. Mina ei lisaks korraga kõrvitsat, banaani, psülliumi, probiootikumi ja uut liha, sest siis ei saa enam aru, mis muutus mõjus. Kõrvits peab olema maitsestamata: ei suhkrut, soola, küüslauku ega pirukatäidist.

Kokkuvõtteks

Minu köögis jääb kõrvits edasi auväärsele kohale. See on praktiline, lihtne ning minu koerte puhul sageli hästi talutud võimalus toidukaussi väike kogus kiudaineid lisada. Kuid ma ei kuulutaks kana ja riisi sellepärast iganenud või ohtlikuks. Samuti ei kuulutaks kalkunit ja kõrvitsat universaalseks uueks standardiks. Kuigi minu enda valik läheb pigem kalkuni ja kõrvitsa peale.

Õige küsimus on, mida konkreetne koer vajab. Kõhuhädade puhul ongi tihti kõige targem alustada mitte toiduaine väljavahetamisest, vaid päris põhjuseni jõudmisest.

Allikad

• Tufts University, Petfoodology (2022). Does My Pet Need a ‘Bland Diet’? https://sites.tufts.edu/petfoodology/2022/02/22/does-my-pet-need-a-bland-diet/
• VCA Animal Hospitals. Bland Diet Instructions for Dogs and Cats. https://vcahospitals.com/know-your-pet/bland-diet-instructions-for-dogs-and-cats
• Merck Veterinary Manual. Disorders of the Stomach and Intestines in Dogs. https://www.merckvetmanual.com/dog-owners/digestive-disorders-of-dogs/disorders-of-the-stomach-and-intestines-in-dogs
• Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals: Dietary Fiber. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals
• VCA Animal Hospitals. Diarrhea in Dogs. https://vcahospitals.com/annandale/know-your-pet/diarrhea-in-dogs