Составы сухих кормов для собак

Время чтения: около 10 мин

Меня время от времени спрашивают, что я думаю о том или ином корме. Я всегда отвечала честно, хотя иногда не слишком дипломатично. Мне нравится понимать, что собака действительно ест, а не верить первому красивому слову на упаковке. Именно так когда-то возникла идея рассмотреть составы пяти сухих кормов и объяснить, что вызывает у меня вопросы.

Сегодня я провела бы такое сравнение немного иначе. Список ингредиентов читать нужно, но одно слово — например, «мясная мука», «кукуруза» или «хлорид калия» — ещё не доказывает ни качество, ни опасность. Однако для меня это повод задать дополнительные вопросы и внимательнее изучить состав. Нельзя и автоматически считать рецепт, рассмотренный в 2021 году, тем же самым, который производитель продаёт сейчас. Ниже я возвращаюсь к исходным вопросам и сопоставляю их с опубликованными составами. Современные данные где-то подтверждают прежние наблюдения, а где-то исправляют их.

Что вообще можно узнать по этикетке?

Список ингредиентов показывает использованное сырьё и обычно порядок его веса до обработки. Сам по себе он не раскрывает реальный контроль качества, переваримость, проверку загрязнителей и доступность всех питательных веществ. Известное имя производителя или пометка «ветеринарная линейка» тоже не являются самостоятельным доказательством качества. Для меня сравнение начинается с вопроса: если убрать логотип, пойму ли я по этому же составу, что хочу давать своей собаке?

Отдельно стоит проверить, полнорационный это корм или дополнительный, для какого этапа жизни он предназначен, каковы аналитические показатели белка, жира, клетчатки и минералов. Рекомендации FEDIAF помогают оценить полноценность, но не заменяют контроль партий и сырья производителем. «70% свежего мяса» нельзя прямо сравнивать с «38% сухой мясной муки», ведь свежее мясо содержит много воды. Здесь красивый процент особенно легко вводит в заблуждение.

1. Brit Care с ягнёнком и рисом: точность перевода действительно важна

При написании первоначальной статьи я сравнивала описания эстонских интернет-магазинов с данными Brit Care. У некоторых продавцов было просто «мясо ягнёнка», а у производителя — «мука из мяса ягнёнка». «Жир птицы» в английском списке производителя тоже был конкретизирован как куриный жир. Если корм выбирают для исключения определённого белка, такая неточность — вполне обоснованный повод уточнить информацию.

Нынешняя страница производителя Brit Care Adult Large Breed Lamb & Rice перечисляет 38% муки из мяса ягнёнка, 38% риса, куриный жир и 2% лососевого масла. Эстонская и английская страницы производителя по основным пунктам совпадают. Значит, к настоящему времени эти ошибки исправлены. Но моя рекомендация по возможности сравнивать состав эстонского магазина с данными производителя остаётся в силе.

Я предпочитаю животное сырьё с максимально ясным происхождением и люблю видеть конкретные вид и форму. Однако названная мука из мяса ягнёнка не означает автоматически то же, что неопределённая «мясокостная мука».

В Европейском союзе происхождение животных побочных продуктов для кормов домашних животных чётко ограничено. Например, трупы животных, умерших на ферме или подвергнутых эвтаназии, не относятся к разрешённому сырью для обычных кормов. В США вопрос был сложнее: исторически FDA в надзорной практике допускало определённое использование животных отходов после термообработки, а попадание лекарственных остатков, связанных с эвтаназией, в кормовое сырьё официально документировалось. Поэтому мне важно знать, из чего сделана мясная мука, откуда она происходит и как производитель проверяет безопасность. Я не утверждаю, что вся мясная мука плохая, но не принимаю её качество как само собой разумеющееся.

Мясная мука — концентрированное сырьё после термообработки и сушки. Её реальная ценность зависит от исходного материала, обработки, переваримости и контроля. Это совершенно оправданный вопрос качества, а не диагноз по одному слову.

Куриный жир — отдельная тема. При пищевой аллергии обычно реагируют на белки. Поэтому в тщательно очищенном жире аллергенного белка может быть очень мало, но полностью исключить его нельзя. И степень очистки не всегда понятна по упаковке. При подтверждённой сильной реакции на куриный белок или строгой элиминационной пробе стоит уточнить у производителя происхождение жира и возможные остатки белка.

2. Applaws Adult Large с курицей: старый и нынешний рецепты различаются

Первоначальный пример Applaws я выбрала из-за высокой доли животного белка. Тогда указывались, среди прочего, 66% сушёной курятины, 8% куриного фарша, 8% сушёного гороха, 6% картофельного крахмала и 2,5% куриного жира. Это состав определённого времени и рынка, который без проверки нельзя публиковать как нынешнюю этикетку.

Сегодня британская страница производителя Applaws Adult Large Breed Chicken указывает «chicken 43.6%»: 34% куриной муки и 9,6% свежеприготовленной курицы. Далее идут картофель, свекольный жом, 4% жира птицы, горох и сушёное яйцо. Это заметное отличие от исторических процентов. Одно название не гарантирует неизменности рецепта; рынок или размер упаковки тоже могут различаться.

Яйцо вызывает у меня вопросы главным образом из-за качества. Я предпочитаю яйца кур свободного выгула, но, учитывая их цену, довольно уверена, что в сухой корм они не попадают. Само наличие яйца не говорит о плохом качестве. Оно может давать хорошие аминокислоты, но у чувствительной собаки быть аллергеном — тогда важны происхождение и переносимость. Термообработка может снижать содержание некоторых витаминов, поэтому производитель добавляет их обратно. Это не является автоматическим признаком неполноценности. Полезнее спросить, соответствует ли конечный состав после обработки требованиям полнорационного корма и проверено ли это. Но мой главный вопрос всё же о качестве яйца.

3. Acana Grasslands: ошибка перевода или другой рецепт?

Когда-то я выбрала Acana Grasslands после разговора с клиенткой: корм не подходил её собаке с аллергией. Эстонское описание и один английский список не совпадали: в одном были, среди прочего, мука из индейки и рыба, в другом также козлятина. Тогда я предположила ошибку перевода. Теперь ясно, что под одним названием в разные периоды и на разных рынках были разные составы. По одному тексту нельзя доказать, что переводчик перепутал индейку и козу.

Нынешняя европейская страница Acana Grasslands перечисляет, например, 8,5% сырого ягнёнка, 8,5% сырой утки, 8% яиц, 8% муки из мяса ягнёнка, 7% муки из сельди и 7% муки из индейки. Кроме того, там есть бобовые, внутренние органы, рыбий жир и овощи. В других регионах продукт с тем же названием может отличаться. При изучении аллергии или сравнении производителей проверяйте конкретную этикетку, партию или рыночную версию и дату.

В прежнем анализе мне также не нравились яйцо и добавленная соль. С яйцом главный вопрос для меня — качество. С солью я всегда спрашиваю, зачем её добавляют в сухой корм: чтобы привлечь собаку к еде или действительно обеспечить питательный баланс? Особенно осторожно к соли стоит относиться при заболеваниях сердца и почек.

4. Pro Plan Large Athletic Adult: почему состав заставил меня остановиться

Старый состав Pro Plan вызвал самое сильное неприятие: 19% курицы, пшеница, сушёный белок птицы, 8% риса, животный жир, кукуруза, соевая мука, свекольный жом, кукурузная глютеновая мука, кукурузная крупа, белок лосося и сушёное яйцо. Я хочу знать назначение и источник этих ингредиентов, а не просто верить, что у известного производителя всё хорошо. Нынешняя европейская страница Purina Pro Plan Large Athletic OPTIBALANCE перечисляет те же основные компоненты и проценты.

Кукуруза в нескольких формах влияет на то, насколько высоко в списке оказывается вес отдельных растительных компонентов. Об этом стоит спросить, особенно сравнивая реальный вклад животного и растительного белка. Пшеница не повреждает слизистую тонкого кишечника у каждой собаки, а глютен не является проблемой для всех. Подходящая диета зависит от аллергии или конкретного заболевания. При установленной пищевой реакции элиминационная проба гораздо важнее общего обозначения «без пшеницы».

Некоторые источники утверждают, что ГМО-соя или кукуруза могут вызывать рак и аутоиммунные заболевания. Хотя сейчас доказательств этого нет, опасения интегративных ветеринаров для меня — повод осторожничать. При оценке ГМО-технологии важны сорт растения, изменённый признак, условия выращивания, профиль остатков и реальное воздействие. Это не исключает вопросов о конкретных остатках пестицидов или производственных практиках. Просто это отдельные исследовательские вопросы, которые нельзя решить тремя буквами «ГМО».

Я предпочитаю больше прозрачности относительно животного сырья и его количества. Это законный критерий выбора. Но один список не доказывает, что конкретный корм повреждает пищеварительный тракт или не соответствует требованиям полноценности. Нужны реальные анализы, клинические данные и индивидуальная реакция собаки.

5. Platinum Adult Lamb & Rice: путаница вокруг хлорида калия

Когда-то я давала своим собакам корм Platinum с ягнёнком, и сначала состав в целом мне нравился. В описании были 70% свежего ягнёнка, рис и множество растительных дополнений. Но меня смущал хлорид калия. Я читала о его использовании в удобрениях и противогололёдных средствах, а также о связи с возможным повреждением кишечника. Некоторые клиенты одновременно рассказывали о слезящихся глазах и диарее у собак. Я задумалась, не могло ли причиной быть то же вещество.

Нынешняя страница Platinum Adult Lamb по-прежнему указывает 70% свежего ягнёнка и хлорид калия в конце состава. Но здесь нужно пояснить важный момент: хлорид калия — соль калия и хлорида, используемая как источник электролитов и во множестве других областей. То, что вещество входит в удобрение или лекарство, не означает, что его количество в корме само по себе токсично, хотя для меня это повод его избегать. Калий собаке необходим, просто, по моему мнению, есть лучшие способы его предоставить. Риск зависит от количества и состояния собаки — например, работы почек или лекарств, повышающих калий. В европейских правилах содержание калия даже служит числовым критерием для определённых ветеринарных диет.

Показателен здесь и показатель «70% свежего мяса»: его измеряют до удаления влаги. Platinum указывает около 19% влажности, тогда как многие сухие корма содержат примерно 10%. Это влияет на сравнение процентов. Чтобы сравнивать реальные количества белка или жира, смотрите на сухое вещество или, ещё практичнее, на 1000 ккал съеденной энергии, а не только на мясной процент спереди упаковки.

А как насчёт BHA и BHT? Риск нужно разбирать точно

Некоторые интегративные ветеринары, говоря о мясной муке, обращают внимание на синтетические антиоксиданты BHA и BHT и эксперименты на животных. Некоторые описанные эффекты заслуживают внимания: именно поэтому пищевые и кормовые добавки регулируются, а производитель должен обосновать применение. Но высокая экспериментальная доза, особенности другого вида или находка в органе не доказывают такое же повреждение у собаки от конкретного сухого корма. Нужно знать вещество, дозу, фактическую концентрацию в корме, съеденное количество, длительность воздействия и состояние собаки.

Например, оценка EFSA 2018 года признала уровень BHA до 150 мг/кг полнорационного корма приемлемым при указанных условиях для собак и ряда других видов; для кошек тогда оставались существенные пробелы. В оценке BHT 2022 года описана другая неопределённость: по имеющимся данным нельзя было распространить безопасный уровень на все целевые виды. Это не означает ни «BHA и BHT полностью безопасны», ни «они ядовиты в каждом мешке». Это пример того, почему заявления и о безопасности, и об опасности требуют одинаково точной проверки.

Если я предпочитаю корм с токоферолами, это моё предпочтение по составу. Если производитель говорит, что использует только токоферолы и экстракт розмарина, это тоже стоит проверить для конкретного продукта. Но слово «мясная мука» не означает автоматически наличия BHA или BHT. У производителя можно спросить точное название антиоксиданта и способ применения.

Как я выбирала бы корм сегодня?

Сертификаты и стандарты могут показывать наличие системы управления качеством, но сами по себе не доказывают, что корм подходит вашей собаке. «Пищевое качество», короткая цепочка поставок и страна производства для меня важны, но нужно ясно определить их смысл. Я хочу знать, откуда сырьё, как его проверяют, менялся ли состав и какие анализы или сведения о системе качества может показать производитель. Затем оцениваю питательные вещества полнорационного корма и, наконец, реальное здоровье и пищевые привычки своей собаки.

В завершение

Разбор пяти кормов когда-то показал мне, насколько по-разному можно представить один состав. Сегодня в одном моя позиция стала твёрже: маркетинга мне мало, нужны точные ответы производителя. Но я также научилась тому, что один неприятный ингредиент не должен заменять весь анализ. Не нужно выбирать между верой производителю и страхом перед всем. Можно задавать лучшие вопросы, сравнивать данные и принимать решение для своей собаки, а не под влиянием образа упаковки.

Источники

• Brit Petfood. Brit Care Adult Large Breed Lamb & Rice: эстонская страница производителя и состав.
• Applaws. Adult Large Breed Chicken Dry Dog Food: состав.
• Acana Europe. Grasslands: состав и аналитические показатели.
• Purina EU. PRO PLAN Optibalance Athletic Adult Dog Food: состав.
• Platinum. Adult Lamb: состав и аналитические показатели.
• FEDIAF. Animal Proteins: белковое сырьё и мясная мука в европейских кормах.
• FEDIAF. Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs. 2025.
• EFSA FEEDAP Panel. Safety and efficacy of butylated hydroxyanisole (BHA) as a feed additive for all animal species. EFSA J. 2018;16:e05215. DOI 10.2903/j.efsa.2018.5215.
• EFSA FEEDAP Panel. Safety and efficacy of butylated hydroxytoluene (BHT) for all animal species. 2022. PMID 35515336.
• FDA. GMO Crops and Food for Animals.
• MSD Veterinary Manual. Cutaneous Food Allergy in Animals: элиминационная диета и провокация.
• Morgan J. How To Help Your Dog & Cat Live Longer With Real Food. Беседа, 2026. Интегративный ветеринарный взгляд на наименования сырья.
• Европейский парламент и Совет. Регламент (ЕС) № 1069/2009, статьи 8–10 и 35. (EUR-Lex)
• FDA. FDA Withdraws Outdated Compliance Policy Guides on Use of Certain Animal-Derived Materials in Animal Food. 2019.
• FDA. Valley Proteins, Inc., Warning Letter. 18.11.2019.

---

---