Составы сухих кормов, часть 3: пять рецептов, пять важных вопросов

Время чтения: около 6 мин

Когда меня спрашивают о каком-либо корме, я не могу честно ответить только по названию производителя или картинке на упаковке. Мне важно, что действительно входит в состав, насколько подробно раскрыта информация и соответствуют ли рекламные обещания цифрам. Поэтому я вернулась к пяти рецептам, которые сравнивала раньше: Ziwi Peak с ягнёнком, корм для щенков Alpha Spirit, Bonaventura Premium Adult, а также сухой и влажный корм Barking Heads с ягнёнком.

Это не соревнование за первое место. Я всегда подчёркивала, что речь о моём мнении и выборе для моих собак. Есть и неудобное обстоятельство: рецептуры меняются, линейки различаются между странами, а старый перевод состава может уже не совпадать с сегодняшней упаковкой. Поэтому рассматриваю конкретные рецептуры, а не даю оценку брендам в целом.

Примечание об источниках: первые анализы этих составов я делала много лет назад. Производители могли изменить рецепты, поэтому ссылки на современные карточки товаров не служат доказательством старых составов. Статью следует читать как историческое сравнение рецептур, а не как перечень актуальных ингредиентов всех упомянутых кормов.

Что может рассказать список ингредиентов, а чего не может?

Порядок ингредиентов приблизительно показывает количество сырья при производстве, но не раскрывает его усвояемость, аминокислотное качество белка или объём всех соединений. Свежая мякоть содержит много воды, что влияет на положение в списке. Указанные «85% ягнёнка» могут означать сумму мяса и бульона; проценты в высушенном и влажном корме напрямую не сравниваются.

Важны контроль качества производства, прослеживаемость сырья, управление пищевой безопасностью, анализ питательных веществ и стабильность рецептуры. Сертификат FSSC 22000 или иной стандарт может описывать процесс, но не делает автоматически идеальным любой корм. Это касается и выражений «качество для людей» и «нулевой километр»: что именно утверждается и кто это проверяет?

1. Ziwi Peak, воздушно-сушёный рецепт с ягнёнком

Высокая доля животных компонентов и разнообразие органов в Ziwi заинтересовали меня сразу. В составе упоминаются мясо ягнёнка, желудок, лёгкие, сердце, печень, почки, селезёнка, кости и новозеландские зеленогубые мидии. Это не один однообразный белковый ингредиент. Нынешняя опубликованная рецептура также включает сушёные водоросли, минералы и отдельно соль; порядок ингредиентов отличается от того, что я могла видеть на старой эстонской странице.

Раньше я спрашивала: зачем корму с таким количеством мяса и органов нужна дополнительная соль? Когда она стояла даже раньше петрушки, я подозревала большое количество. Теперь сформулировала бы вопрос точнее: место в списке не показывает граммы натрия. Натрий необходим собакам, а дополнение минерального состава иногда оправдано. Чтобы оценить это, я запросила бы общее содержание натрия, желательно на 1000 ккал, и сравнила с нормами для полнорационного корма.

Воздушно-сушёный Ziwi содержит приблизительно 4950 ккал/кг, а Winner Plus Lamb & Rice — 3555 ккал/кг. Казалось бы, Ziwi должно требоваться существенно меньше. Но рекомендации производителей для собаки весом 40 кг составляют около 380 г Ziwi и 425 г Winner Plus. Эти порции дают соответственно примерно 1881 и 1511 ккал. Следовательно, энергетическая плотность сама по себе не определяет реальный расход корма. Таблицы кормления построены на разных допущениях, а размер порции необходимо подбирать по потребностям и упитанности конкретной собаки.

Поэтому следует сравнивать не только цену килограмма или калорийность, но также состав, пищевую ценность, реальную дневную порцию и её стоимость. Только так можно оценить, что мы получаем за деньги.

2. Alpha Spirit, полувлажный корм для щенков

Сначала мне понравилась большая доля свежего мяса и рыбы. В разных версиях состава фигурировали индейка, рыба, свинина, утка и куриная печень. Однако это рецепт с несколькими источниками белка, а не монобелковый корм, что важно при подозрении на аллергию.

Первоначальные вопросы касались глицерина и яиц. Глицерин удерживает влагу в полувлажных кормах. В больших количествах глицерол может влиять на пищеварение, но нельзя утверждать, что любая технологическая доза вызывает диарею. Важны реальная концентрация, продукт и индивидуальная переносимость. Что касается яиц, я предпочитаю знать их происхождение и качество. Это разумный вопрос к сырью, но яйца сами по себе не являются недостатком: приготовленное яйцо — хорошо используемый источник белка, а сырое яйцо не обязательно безопаснее с микробиологической точки зрения.

Для меня вопрос о яйцах часто связан и с ценой: действительно ли производитель использует яйца наивысшего качества от кур свободного содержания? Это моё предпочтение, а не заявление, будто яйца из других систем содержания вредны собакам.

В корме для щенков кроме ингредиентов меня интересует профиль роста: кальций, фосфор, их соотношение, энергия, качество белка и подходящая концентрация минералов для крупных пород. Рекламное обещание «много мяса» не отвечает на эти вопросы.

3. Bonaventura Premium Adult

Моей главной претензией была неполнота информации. На старой эстонской странице я видела только отрывок списка ингредиентов и не смогла найти рядом полный оригинал на английском. Нельзя оценивать сокращённый список с той же уверенностью, что полный состав на упаковке.

В рассмотренной версии помимо мяса были зерновые, овощи, молоко, яичный лецитин и другие компоненты. С молоком я хотела бы знать форму и количество: одни собаки хорошо переносят молочные продукты, у других лактоза или жир вызывают проблемы. Аналогично с качеством яиц. «Мне это не нравится» — честное личное предпочтение, но не доказательство вреда определённой дозы ингредиента.

Особенно заинтересовали указанные тогда эфирные масла. Какие именно, в каком количестве и зачем? По одному названию нельзя предполагать безопасность для всех. Недостаточная прозрачность состава — достаточная причина запросить информацию или выбрать альтернативу, но не повод по предположению диагностировать отравление.

4. Barking Heads, сухой корм с ягнёнком

Когда-то я нашла разные списки состава Barking Heads на эстонском и английском языках. В одном варианте были ягнёнок, сушёное мясо ягнёнка, коричневый рис, овёс и другие компоненты; английский список включал подсолнечное масло, отсутствовавшее в эстонском переводе. Один из ныне доступных списков под похожим названием указывает ягнёнка 35%, коричневый рис 14%, сушёного ягнёнка 14%, горох 5% и подсолнечное масло. Однако нельзя утверждать, что все сегодняшние упаковки имеют именно этот состав.

К расхождениям переводов я отношусь серьёзно. Покупатель должен понимать состав на своём языке, а не находить неожиданный компонент на странице другого рынка. Подсолнечное масло вызывает у меня вопросы о балансе жирных кислот. Растительные масла не являются особенно хорошим источником морских омега-3, поэтому лично я предпочитаю в собачьих кормах масла животного происхождения.

5. Barking Heads, влажный корм с ягнёнком

Мне нравятся влажные корма и возможность увидеть доли ингредиентов. В этой версии указано 85% компонентов ягнёнка: 60% мясо и 25% бульон. Это разные вещи. Бульон играет свою роль, но 85% таких компонентов не означает 85% чистой мышечной ткани.

Я предпочитаю влажные корма, у которых заявленные аналитические показатели в сумме дают 100%. Это не означает, что я знаю о корме абсолютно всё, но по крайней мере понимаю распределение влаги, белка, жира, золы и клетчатки. Если сумма составляет 95,4%, хочется узнать, что представляют собой остальные 4,6%. Возможно, это в основном отдельно не указанные углеводы, но по одной этикетке их состав точно не установить. При выборе такого корма я запросила бы дополнительную информацию у производителя.

В составе также были подсолнечное и лососевое масла, травы и специи, например анис. Немного аниса в корме нельзя приравнивать к применению концентрированного эфирного масла, но индивидуальная переносимость важна при чувствительном пищеварении. В старом эстонском переводе слово «fenugreek» ошибочно обозначало эбеновое дерево вместо пажитника. Такие ошибки превращают один ингредиент в совершенно другое растение. В некоторых более новых региональных перечнях и набор трав уже иной, поэтому ориентироваться следует на конкретную упаковку.

Как бы я выбирала между этими пятью кормами?

Если убрать знакомый логотип, останутся вопросы: какая точная рецептура, является ли корм сбалансированным полнорационным, что даёт на 1000 ккал, откуда сырьё и как обеспечивается стабильное качество? При необходимости я запросила бы сведения о натрии, жирных кислотах, минералах и энергетической плотности. И, вероятно, самый важный вопрос: выбрала бы я тот же корм, не зная его бренда?

Я могу предпочитать менее обработанный корм с прозрачным составом и разнообразными животными тканями. Но другому животному требуется учитывать панкреатит, болезнь почек или диагностическую диету при аллергии. Пригодность рецепта для конкретной собаки всегда важнее внешне привлекательного описания.

Подведём итог

Эти пять кормов — не окончательный рейтинг сегодняшних рецептур, а примеры того, как одно слово на упаковке поднимает множество вопросов. Различия между эстонским и оригинальным составом — вопрос не только качества перевода. Важно, видит ли покупатель вообще тот же продукт. Поэтому стоит сопоставлять заявления производителя, конкретную этикетку и аналитические данные.

Источники

ZIWI. Air-Dried Lamb Recipe for Dogs.

Alpha Spirit. Semi-moist Puppies.

Bonaventura Premium Adult, информация продавца.

Barking Heads Chop Lickin’ Lamb, сухой корм.

Barking Heads Chop Lickin’ Lamb, влажный корм.

FEDIAF Nutritional Guidelines (2025).

WSAVA Global Nutrition Guidelines.

FendaF. Глицерин и сорбитол в лакомствах.

---

---