Tundmatud ained meie toidus
Mäletan väga selgelt aega, kui otsustasin omaenda toidulauda põhjalikumalt uurida. Enamiku söögist olin nagunii kodus valmistanud ja arvasin, et teen üsna häid valikuid. Aga siis hakkasin vaatama, mida sisaldavad need mõned valmistooted, mis vahel ostukorvi satuvad. Viinerid, kastmed, majoneesid, leivad, singid. Üllatus polnud ainult selles, kui pikk võib olla koostisosade...
