Kookosõli – kasulik või kahjulik?
Need, kes mind teavad ja tunnevad, teavad, et ma olen tohutu kookosõli fänn ning pooldan igati selle andmist koerale. Hiljuti läks Oscari karv väga halliks ja tuhmiks ning nahk ketendas, selgelt oli näha, et kehas on niiskust vähe. Alustasin kõigepealt omega-3 õli andmist, aga see ei toonud piisavalt kiiresti piisavalt häid tulemusi. Võtsin täiendavalt kasutusele (nii seespidiselt kui ka välispidiselt) kookosõli ning juba mõned nädalad hiljem oli ketendus kadunud ja karv ilusasti läikivmust. Lisaks on kookosõli meie majas kasutusel imehea käpapatjade niisutajana. Ma ei ole kordagi veel näinud enda koerte puhul negatiivset reaktsiooni kookosõlile.
Holistilise koolkonna esindajad ning elustiili pooldajad jagunevad aga kookosõli kasutamise osas kaheks. Minu suur iidol dr. Karen Shaw Becker ütleb, et kookosõli on igati kasulik ning seda tasub oma lemmikule anda. Samas Dogs Naturally Magazine’iga seotud inimesed ütlevad, et kookosõli ei ole meie lemmikutele ohutu ning nemad seda enda koertele ei annaks. Toon seekordses blogis ära nii kasud kui ka potentsiaalsed ohukohad, seega saab igaüks teha enda otsuse iseseisvalt.
Kookosõli kasulikkus
Kookosõli sisaldab keskmise ahelaga triglütseriide, mis on tervislikud rasvad. Ühtlasi võib kookosõli soodustada paremat kognitiivset funktsiooni ning ajuenergia ainevahetust, samuti aidata hallata ka lemmikloomadel levivaid nahahaigusi. Suurem osa kookosõli raviomadustest tulenebki suurest kogusest keskmise ahelaga triglütseriididest (MCT), eriti aga just lauriin-, kapriin- ja kaprüülhapetest. Lauriinhapet on kookosõlis 48%, kaprüülhapet 8% ning kapriinhapet 7%. Lisaks sisaldab see ka umbes 2% linoolhapet (polüküllastumata rasvhapped) ning umbes 6% oleiinhapet (monoküllastumata rasvhapped).
Ajakirjas British Journal of Nutrition avaldatud 2010. aasta uuringu kohaselt täheldati ajufunktsiooni tohutut paranemist seenior beagle’itel, kellele anti keskmise ahelaga triglütseriide sisaldavaid toidulisandeid. 2020. aasta uuringus paranes epilepsiat põdevatel koertel, kes said rohkem keskmise ahelaga triglütseriide, kognitiivne funktsioon. Lisaks oli neil epilepsiahooge oluliselt vähem võrreldes koertega, kes keskmise ahelaga triglütseriide ei saanud.
Dr. Becker ütleb, et kookosõli võib kasutada terapeutiliste rasvade allikana ka lemmikloomade puhul, kes vajavad madala rasvasisaldusega dieeti – nt ärritatud soole sündroomi, põletikulise soolehaiguse või valku kaotava enteropaatia käes vaevlevate lemmikute puhul.
Keskmise ahelaga triglütseriidid
Keskmise ahelaga triglütseriidid on need, millel on 6-12 süsinikaatomit. Lauriinhappel on 12, kaprüülhappel 8 ning kapriinhappel 10 süsinikaatomit. On leitud, et keskmise ahelaga triglütseriidide kasu tervisele on alljärgnev:
- toidab aju
- moodustab ketoone, mis parandavad vanemate koerte kognitiivset funktsiooni;
- vähendab krampide arvu ning samuti raskust;
- võib abistada kaalu kaotamisel;
- madalam veresuhkru tase;
- vähendab kroonilist põletikku;
- on antimikroobne ja antibakteriaalne.
Enamus rasvu, mida meie lemmikud söövad on pika ahelaga triglütseriidid ehk neil on rohkem kui 12 süsinikaatomit. Pikema ahela puhul võtab nende lagunemine seedetraktis rohkem aega ning ühtlasi nõuab rohkem pingutusi. Pika ahelaga triglütseriidid vajavad, et pankreas vabastaks seedimiseks ensüümi nimega lipaas. Verre sattudes säilitatakse ka enamus pika ahelaga triglütseriide rasvana. Keskmise ahelaga triglütseriidid liiguvad otse verre ning sealt otse maksa, kus need muudetakse kiiresti ketoonideks. Maks võib ketoone kasutada oma rakkude kütusena, aidata sellel puhastuda või siis seedida teisi toite. Ülejäänud ketoonid lähevad tagasi verre, kus neid kasutatakse ajus ja kehas kütusena.
Kookosõli kasutusvõimalused
Kookosõli võib kasutada ka välispidiselt, et aidata hallata teatud nahaseisundeid. Kookosõlil on 2019 aastal avaldatud uuringu kohaselt antibakteriaalsed omadused ning võib olla abiks järgnevatel juhtudel:
- hotspot’i leevendamisel – sega 5 teelusikatäit kookosõli 5 tilga puneõliga, et sellest teha salv või kreem ning määri seda 1 kord päevas haigele kohale. See toetab nii paranemist kui ka võib aidata võidelda bakteriaalse infektsiooniga;
- leevendab allergilist reaktsiooni, kriimustusi ning lõhenenud käpapatju, desinfitseerib haavu. Kookosõlil on looduslikud viirusevastased, antibakteriaalsed ja seenevastased omadused. Kasuta seda haavade desinfitseerimiseks ja paranemise kiirendamiseks;
- kõrvalestade ning infektsioonide kõrvaldamine – kookosõli võib määrida koera kõrvadele, et aidata leevendada nii pärmseene levikut kui kõrvapõletikke, tõrjuda kõrvalestasid ning vähendada ka turset;
- kõrvavaha kogunemise minimiseerimine – puhasta oma koera kõrvu iga päev põhjalikult kookosõliga, et vältida kõrvavaha kogunemist. Võid proovida segada 1 tilga teepuuõli supilusikatäie kookosõliga või tupsutada kookosõli puuvillasele padjale, lisada pärast seda paar tilka vesinikperoksiidi ning siis kanda see koera kõrva (see ei sobi kassidele!);
- paranda hammaste tervist – sobib väga hästi ka hammaste pesemiseks tänu antimikroobsetele omadustele. See aitab kõrvaldada koera suus elavaid kahjulikke baktereid ning lisaks võib aidata vältida katu teket ning sellest tulenevalt hambahaigusi. Lisa kookosõlile peterselliõli kui su koera suu haiseb;
- võib abiks olla kaalu kaotamisel – kookosõli lisamine dieedile võib tasakaalustada kilpnääret ning seetõttu aidata kaalus alla võtta. Uuringute kohaselt võib keskmise ahelaga rasvhapete lisamine toidule potentsiaalselt vähendada rasvavarude suurust;
- uuringute kohaselt niisutab kookosõli nahka ning tõstab nahapinna lipiidide taset. Seega on see väga hea niisutaja juhul, kui koer kannatab kuiva naha või kõõma käes. Lisaks muudab see ka karvkatte siledaks ja läikivaks ning aitab võidelda ka “haisva” koera lõhnaga;
- aitab parandada ajufunktsiooni. See võib parandada vanemate koerte kognitiivset funktsiooni, pakkudes ajule energiat ketoonide kujul, soodustades head närvi- ja ajufunktsiooni ning hoides ära dementsuse;
- see võib aidata tõrjuda kirpe ja puuke – see on üks vähemtuntud kasutusi. Enne metsa jalutama minekut hõõru see lihtsalt oma koera karva, et aidata puuke tõrjuda. Mõningate uuringute kohaselt võib see aidata ka kärntõve põhjustavate lestade tõrjumisel.
Kookosõli annustamine
Kookosõli on üldiselt ohutu lemmikutele, kellel ei ole kookose vastu allergiat. Dr. Becker soovitab anda 1/4 teelusikatäit 100% orgaanilist, külmpressitud ning kindlasti inimtoidu kvaliteediga toodet iga 4,5 kilo kehakaalu kohta. Seda võib anda 1 või 2 korda päevas nii koertele kui kassidele, et hallata terviseprobleemi. Dogs Naturally Magazine ütleb, et sa võid seda kogust suurendada kuni 1 teelusikatäieni 4,5 kilo kehakaalu kohta, aga ikkagi alustada vaikselt ehk 1/4 kogusega ja vaadata koera reaktsiooni.
Dr. Beckeri sõnul on kookosõli ohutu andmiseks ka pankreatiidi käes vaevlevatele koertele, sest kookosõli seedimiseks ei ole vaja lipaasi (mida eritab pankreas). Siiski tasub jälgida kookosõli lisamisel toidule oma lemmiku päevast kalorinormi, eriti kui su koer on madala rasvasisaldusega dieedil, kuna kookosõli sisaldab suurel hulgal kaloreid.
Lisaks ei tohiks kookosõli kunagi kasutada vajalike rasvhapete asemel, sealhulgas nt krillist või lõhest saadud omega-3 ja linaseemnetest, kanepist ning kõrvitsaseemnetest saadud omega-6. Kookosõli on mõeldud tervisliku rasva lisamiseks, mitte omega rasvhapete asendamiseks, sest see ei ole hea omega rasvhapete allikas.
Kookosõli kasulikkuse küsitavus
Teadlaste sõnul on kookosõli probleemiks lauriinhape. 12 süsinikaatomiga loetakse teda ametlikult keskmise ahelaga triglütseriidiks, aga väidetavalt ei käitu lauriinhape keskmise ahelaga triglütseriidina, vaid kasutab samu metaboolseid teid nagu teevad seda pika ahelaga triglütseriidid.
Lisaks sisaldab kookosõli vähemalt 80% küllastunud rasvu, või sisaldab 63% ning seapekk 39%. Ma möönan, et number on hirmuäratav, aga minu arvates tuleks vaadata koguseid. Mina ei anna enda koertele kookosõli iga päev, vaid reaalselt probleemide korral ning pigem ka 1 supilusikatäis päevas ehk kogus on tegelikult üliväike.
Mõningate uuringute kohaselt on kookosõli põletikuline ning võib põhjustada lekkivat soolestikku. ASPCA (Ameerika Loomade julmuse ennetamise ühing) soovitab omanikel mitte anda koertele kookosõli, kuna see võib ärritada soole limaskesta, mis võib põhjustada nii maoärritust, vedelat väljaheidet või lausa kõhulahtisust. Lisaks näitavad mõningad uuringud, et kookosõli lisamine võib suurendada nii lipopolüsahhariidide kogust kui ka toksilisust. Lipopolüsahhariid on endotoksiin, mis võib põhjustada su koeral immuunreaktsiooni ning samuti madala tasemega põletikku. Selle põhjalt väidavad ka teadlased, et see on potentsiaalselt ohtlik lisand nii koera kui ka sinu enda dieedile.
Potentsiaalsed probleemid:
- kõrge rasvasisaldus – uuringud näitavad, et kõrge rasvasisaldusega dieet toidab bakteriliike, mis põhjustavad soolepõletikku (lekkiv sool). See omakorda põhjustab toksilist lipopolüsahhariide sisaldavate bakteriliikide kasvu;
- 80% küllastunud rasvhapped – küllastunud rasvhapped põhjustavad soolestikus põletikku, mis võivad omakorda viia lekkiva soolestikuni;
- lauriinhape – 2018 aasta uuringu kohaselt suurendas lauriinhape põletikku rohkem kui ükskõik milline teine küllastunud rasvhape. Palmitiinhappel oli sama mõju. Lauriinhappel on antibakteriaalsed omadused ning kuigi seda peetakse kasuks, ütlevad teadlased, et lauriinhape võib tappa bakterid, mille membraanides on lipopolüsahhariidid. Selle tulemusel võivad lipopolüsahhariidid liikuda läbi enterotsüütide ja ringelda kehas ringi;
- lipopolüsahhariididel on sabad lipiid A, mis võivad olla kas küllastunud rasvhapetest (nt lauriinhape) või polüküllastumata rasvhapetest. Kui lipiid A on valmistatud küllastunud rasvadest, näitavad uuringud, et lipopolüsahhariid on põletikku tekitav. See võib tekitada su koeras madala astme põletiku. Kui lipiid A on aga valmistatud polüküllastumata rasvadest, siis väidetavalt põletik peatub. 2013. aastal läbi viidud uuring näitab, et see milliseid rasvu koer sööb võivad suurendada või vähendada endotoksiinide (lipopolüsahhariidide) kogust tema veres. Kui kalaõlid vähendasid endotoksiinide kogust, siis kookosõli suurendas seda.
Kokkuvõtteks
Mina isiklikult kasutan kookosõli edasi – jah, mitte igapäevaselt vaid siis, kui mu koerad vajavad kookosõli abi. Niisutajana ei ole mina siiani leidnud ühtegi asja, mis toimiks sama hästi ja kiiresti. Eriti suur abimees on see suvel käpapatjade niisutajana.
Lisaks usun ma, et see teema vajab veel kõvasti uurimist. Täna kaldun mina rohkem Dr. Beckeri poole, kes 2022-ndal aastal kirjutas oma artikli kookosõli kasulikkusest ning miks seda koertele tasub anda. Ma ei ignoreeri ühtegi läbi viidud uuringut ning saan väga hästi aru ka potentsiaalsetest probleemkohtadest, aga minu jaoks taandub ikkagi asi kogustele. Iga asi on suurtes kogustes kahjulik, kindlasti ka kookosõli ning seda just küllastunud rasvhapete poolest. Aga lühiajalisel kasutamisel olen ma näinud küll ainult positiivseid tulemusi.
Kui kasutad kookosõli, siis kindlasti tasub otsida kookosõli, mis on pärit jätkusuutlikest allikatest ning kindlasti vali külmpressitud variant. Need on keskkonnasõbralikumad, kuna need ei tugine kuumuspõhistele protsessidele. Lisaks hävitavad kuumpressimise meetodid kookosõlis sisalduvad looduslikud antioksüdandid aga see ongi üks peamisi põhjuseid miks me seda oma lemmikutele anname.
Igal juhul soovitan mina teha igaühel ise kodutöö ära ning seda teemat uurida ja selle põhjal otsustada kookosõli kasutamine.
Kasutatud allikad:
Lisa kommentaar