Toidukauss ja bakterid
Kui tihti sina oma lemmiku toidu- ja joogikaussi pesed? Peale igat korda või nii nagu paljud teised (eriti kuivtoidu andjad), heal juhul üks kord nädalas? Kas sina mõtled sellele mis bakteritega võib su lemmik kokku puutuda kui sa jätad vee- või söögikausi pikaks ajaks pesemata? Ilmselt enamus inimesi ei mõtle. Ometigi me ise ju hommikul kasutatud taldrikut õhtul enam ei kasuta. Enamus lemmikuid ei häiri mis nende kaussides toimub. Mul on küll hea öelda, et Oscarit väga häirib ning seda eriti vee puhul. Kui veekausis on vesi paar tundi vahetamata, siis ta joob sealt ainult tõesti suure janu korral. Toidukausi osas ta nii pirtsakas ei ole, aga ma ikka proovin neid pesta nii peale hommikusööki kui ka õhtusööki. Toidukauss on koduses majapidamises üks suurimaid bakterite allikaid ning sellepärast on ka hoolikas pesemine väga oluline. Potentsiaalsete patogeenide nimekiri on pikk ja riskantne.
USA-s viidi 22-s kodus läbi väike uuring, mis näitas, et lemmikloomade toidukausid on neljas kõige enam mikroobidega nakatunud esemed. Seega tuleb kõiki (ka kuivtoidu jaoks kasutatavaid) lemmikloomatoidu kausse pesta peale igat kasutamist. Kausse tuleb pesta igapäevaselt kuuma seebiveega ning iga paari päeva tagant pesta juba põhjalikumalt (nt nõudepesumasinas). Veekausse tuleb samuti pesta kuuma seebiveega ning lisaks enne täitmist kuivaks pühkida. Oleme rääkinud varasemalt ka millisest materjalist nõusid kasutada, aga kiirelt üle käies – plastikut peaksid igal juhul vältima. Paremad variandid on roostevabast terasest, portselanist või klaasist. Aga ka roostevabast terase puhul pead jälgima, et need on mõeldud toiduga kokkupuuteks, sest vastasel juhul võivad saasteained lekkida sinu lemmiku toidu või vee sisse.
Läbi viidud mikroobiuuring
2011. korraldati mikroobiuuring, kus 22 perekonnal paluti võtta proovid 30-lt erinevalt igapäevaselt majapidamistarbest ning esitada need pärmseene, hallituse ja kolibakterite (salmonella ja E. coli) taseme mõõtmiseks. Uuring näitas, et enamik esikümnes olnud esemest leidub köögis (tihti arvatakse, et pigem vannitoas) ning lemmikloomakausid on lausa 4-ndal kohal. Väga tihti ei mõtle omanikud, et kuigi kuivtoit tundub jätvat kausi puhtaks versus märgtoidu või toore toidu andmisel, siis on selle kausi saastumine salmonella, E. coli või muud tüüpi bakteritega sama tõenäoline, kui mitte isegi tõenäolisem. Dr. Becker, et ka kuivtoidu jaoks kasutatavaid kausse tuleb pereliikmete tervise kaitsmiseks pesta sama hoolikalt kui niiske toidu jaoks kasutatavaid kausse.
Meeles tuleb pidada, et see on oluline just eelkõige pereliikmete tervise säilitamiseks. Tervetel koertel ning ka kassidel on toidus leiduvate bakterite suhtes palju suurem taluvus kui inimestel. Terved koerad peaks kenasti hakkama saama nii salmonella kui E. coli bakteritega, sest nende seedesüsteem on loodud bakteritega toimetulekuks, millega nad puutuks kokku metsikut saaki süües. Selles abistavad neid maohape ning sapp. Koerte ja kasside maod on nii happelised, et vähesed organismid suudavad seal ellu jääda. See on ka üks põhjus miks öeldakse, et sünteetiliste probiootikumide andmine on suures osas raha raiskamine. Nii koerad kui kassid toodavad tohutul hulgal sappi, mis on nii parasiidivastane kui ka patogeenne. Sisuliselt kui maohape ei suuda patogeeni tappa, on üsna tõenäoline, et sapp tapab.
Toidukauss ning kuidas seda pesta
Eksperdid soovitavad toidukausse pesta pärast igat toidukorda ning seda olenemata sellest, mida sa oma lemmikule süüa annad. Ja ei piisa lihtsalt veega loputamisest, vaid kasuta kuuma seebivett. Põhjalikult soovitatakse pesta iga paari päeva tagant. Mina ise eelistan vähemalt korra nädalas pesta kausse nõudepesumasinas kõrgel kuumusel. Pea meeles, et kui kasutad plastikust kausse (mida ei peaks kasutama), siis ära pese neid kõrgel kuumusel nõudepesumasinas. Toidujäägid tõmbavad ligi ise baktereid ning lisaks võivad kanduda kausis olevale toidujäägile ning niiskusele sinu koera või kassi suus ja süljes elavad mikroobid. See on kokkuvõttes hea keskkond, kus hakata paljunema. Võimalike patogeenide nimekiri on pikk, aga dr. William Burkholder on öelnud:
“Missugused bakterid kaussides kasvavad, sõltub teguritest nagu keskkond, kokkupuude ja looma suuhügieen, kuid võimalikud näited hõlmavad Staphylococcus aureust, Pasteurella multocidat ja erinevaid Corynebacterium’i, Streptococcus’e, Enterobacteria, Neisseria, Moraxella, Bacilluse ja harvemini Salmonella ning Pseudomonas’e liike.”
Osad nendest bakterites ohustavad just pereliikmeid ning eriti väga noori, vanemaid ning samuti inimesi, kelle immuunsüsteem on kompromiteeritud. Seetõttu on oluline pesta ka enda käsi seebi ja veega peale kokkupuudet oma lemmiku toidu ning toidukaussidega.
Kas valgendiga pesemine on hea mõte?
USA riiklik sanitaarfond soovitab, et kui pesete lemmiklooma kausse käsitsi, siis tasub need asetada ka lahusesse, mis sisaldab pool teelusikatäit valgendit ca 3,75 liitri vee kohta ning laske neil seal umbes 10 minutit liguneda.
Dr. Becker seda aga ei soovita, sest valgendi on söövitav ning mürgine keemiline aine. Ta ütleb, et seni kuni pesta lemmikloomade kasutuses olevad kausid pärast iga sööki hoolikalt kuuma seebiveega, loputad korralikult ning lased õhu käes kuivada, ei ole valgendi vajalik. Küll aga rõhutab ta, et loputamise ajal on mõistlik tõmmata käega nii kausi seest kui väljast. Selliselt saad veenduda, et kuskile pole jäänud väikeseid toidutükke ning et kauss ei ole jäänud limaseks. Alternatiiviks on siis nõudepesumasinas pesemine, aga enamus ilmselt ei pane nõudepesumasinat tööle 2 korda päevas. Muuhulgas ei ole vaja pesta oma lemmiklooma kausse nõudepesumasinas eraldi inimeste poolt kasutatavatest nõudest.
Toidukauss ning selle materjal
Plastikkausid kipuvad olema kõige populaarsemad, sest need on odavad ja mugavad (purunemise risk on peaaegu, et olematu). Samas ütleb dr. Becker, et neid on võimatu põhjalikult desinfitseerida. Lisaks kui plast lagunema hakkab, võivad mürgised kemikaalid imbuda sinu lemmiku toitu ja vette. Kui plastik hakkab kooruma, siis võivad bakterid ning rasvad jääda lõksu, põhjustades nahaärritust või veelgi hullemat. Mõndadel koertel ja kassidel võib tekkida lisaks ka allergia plastkaussides olevate värvainete ja materjalide suhtes. Lisaks on neid seostatud ka pisaravooluga. BPA-vabu plastkausse võid kasutada näiteks reisimisel või muudes ajutistes olukordades, kui puhastad need pärast igat kasutuskorda põhjalikult ning vahetad selle välja kohe kui märkad, et plastik laguneb.
Roostevabast terasest, portselanist või klaasist toidu- ja veekausid on parimad, aga ka nende ostmisel pead olema teadlik mida sa ostad. Nimelt on ka roostevaba teras osutunud saastunuks. Lisaks peaksid roostevabast terasest kausi vahetama välja kui märkad, et kauss hakkab roostetama – isegi kui see on väga väikene koht. Kui sa ostad portselanist või keraamilise kausi, siis vaata, et see on heaks kiidetud toiduainete kasutamiseks. Ka klaaskausside puhul peaksid jälgima, et need on kvaliteetsed, sest odavad klaastooted võivad sisaldada pliid või kaadmiumi.
Kokkuvõtteks
Mina möönan, et ma ei ole oma lemmikute kausside puhastamisel olnud piisavalt tubli ehk ma ei pese neid sellise regulaarsusega nagu peaks. Samas, kui mul oleks kodus kas väike laps või nõrgenenud immuunsüsteemiga pereliige, siis ma oleksin kindlasti hoolikam. Küll aga ei taha ma, et mu enda koerad pidevalt bakteritega kokku puutuvad. Seega on ilmselt aeg oma harjumusi muuta.
Lisaks on leitud, et väga suur bakterite allikas on ka sinu lemmiku mänguasjad ning eriti just pehmed mänguasjad. Leiti, et need on kolibakterite (sealhulgas stafülokokkbakterite), pärmi ning hallituse allikateks. Meile ei tundu mänguasjad määrdunud, aga tegelikkuses peaksime iga kord peale lemmikloomaga mängimist oma käsi pesema. Ka siin ei morjenda need bakterid mitte sinu koera, aga need mänguasjad võivad olla ohtlikud sinu pereliikmele.
Dr. Becker soovitab puhastada kõvad (nt plastikust) mänguasjad kuuma seebiveega, loputage ning laske õhu käes kuivada. Kindlasti ei tasu kasutada valgendit ega muid keemilisi puhastus- või desinfitseerimisvahendeid, sest su koer lakub, närib ja kannab neid suus. Pehmed mänguasjad viska kord kuus pesumasinasse koos muu pesuga. Kindlasti viska ära mänguasjad, mis juba lagunevad.
Kasutatud allikad:
Lisa kommentaar